Explore Rixos

Konya'nın Mutfağı

Anadolu'nun kültürel açıdan en zengin kentlerinden biri olan Konya, söz konusu yemek kültürü olunca, bu alandaki zenginlikleriyle de adeta bizi büyülüyor. Çünkü Selçuklu saraylarının ve Mevlevi dergahlarlarının mutfaklarında pişen Konya yemekleri,sadece bu bölgedeki yeme-içme alışkanlıklarının değil, bütünüyle Türk Mutfağı’nın temeli olarak da görülebilir. Aşçı takımı, kara yemek takımı, yat geber çebiç asma daveti, komşu kaldırması, Gece Arabaşı, Çetnevir ve Soğukluk... Bunlar Konya mutfağının yemek ritüellerinden yalnızca bazıları.

Şehrin dünya çapındaki yemek kültürüne ait aktörler saymakla bitmez. Ancak ilk bakışta öne çıkan yemekler hiç şüphe yok ki, bölgede yetişen Merinos cinsi koyun veya kuzuların etinden yapılan leziz fırın kebabı (tandır), artık tüm Türkiye’nin gözdesi olan etli ekmek, Konya’nın kendine has otlu peyniriyle yapılan enfes peynirli pidesi ve yine şehrin gelişmiş damak tadına uygun, kendine has su böreğidir.

REZERVASYON

Seçiniz
  • Türkiye
  • Hırvatistan
  • Libya
  • Kazakistan
  • BAE
  • Mısır
  • İsviçre
  • Azerbaycan
  • Rusya
Seçiniz
  • Antalya
  • Bodrum
  • Muğla
  • İstanbul
  • Ankara
  • eskisehir
  • Konya
  • Dubrovnik
  • Trablus
  • Astana
  • Almaty
  • Dubai
  • Sharm El Sheikh
  • Alexandria
  • Davos
  • Bakü
  • Borovoe
  • Naftalan
  • Sochi
Seçiniz
  • Rixos Premium Belek
  • Rixos Premium Bodrum
  • Rixos Premium Tekirova
  • Rixos Sungate
  • Rixos Premium Göcek Suites & Villas
  • Rixos Beldibi
  • Rixos Downtown Antalya
  • Rixos Lares
  • Rixos Taksim İstanbul
  • Rixos Pera İstanbul
  • Rixos Grand Ankara
  • Rixos Eskişehir
  • Rixos Konya
  • Rixos Libertas Dubrovnik
  • Rixos Al Nasr Tripoli
  • Rixos President Astana
  • Rixos Almaty
  • Rixos Bab Al Bahr
  • Rixos The Palm Dubai
  • Rixos Sharm El Sheikh
  • Rixos Alamein
  • Rixos Flüela Davos
  • Rixos Quba Azerbaijan
  • Rixos Borovoe
  • Naftalan Hotel by Rixos
  • Rixos Krasnaya Polyana Sochi
REZERVASYON