Аспаздың түсініктері
Бас аспаз Хуан Карлос Рамирес Лопес: «Кәріс пен мексикалық асхананың үйлесімі шынымен ерекше және нарықта бірінші болып табылады», - деді. "Аспаздық өнеркәсібіндегі 21 жылдық тәжірибеммен мен өз мұрамды Rixos Premium қонақүйіндегі осы керемет кеңістікке әкелгеніме қуаныштымын. Мен ұсынатын тағам - мексикалық чили мен дәмдеуіштері бар ащы сиыр етінен жасалған сорпа. Біздің жұмсақ краб такосымен үйлескенде, ол екі әлемнің ең жақсы үйлесімін көрсететін бірегей бірегей тағамды жасайды."
Сирек кесілген кесектер және ерекше дәмдер
Мейрамхана дүние жүзіндегі ең жақсы фермалардан, соның ішінде Вагю, Ангус және біздің білікті ас-аспаздар сараптап дайындаған таңдаулы/пайдалы нұсқалардан алынған ең жақсы сиыр етінің таңдауын көрсететін әртүрлі мәзірді ұсынады. Диего Джун өзінің танымал стейктерінен басқа, ең жоғары сапалы жергілікті ингредиенттерден жасалған әртүрлі ауыз суаратын тағамдарды, жаңа салаттарды және декадентті десерттерді ұсынады. Қонақтар сонымен қатар мәзірдің бай дәмін толықтыратын кең ауқымды шарап тізімін, сондай-ақ қолдан жасалған коктейльдердің таңдауын тамашалай алады.
