Клуб үйі

Club House таңғы ас жергілікті хош иістендірілген органикалық тағамдарды және үй кондитерлері сияқты әртүрлі дәмді тағамдарды ұсынады. Түскі және кешкі ас кезінде қолайлы атмосферада жаңа піскен көкөністермен дайындалған жеңіл тағамдар, грильдер және салаттардан тұратын A la Carte мәзірі ұсынылады.
БАРЛЫҚ Accor шексіз өмір сүреді
Мүше болыңыз
Бұл курортта брондау кезінде:
Мен мәртебе және марапат ұпайларын аламын
Мен сыйақы ұпайларымды пайдалана аламын
Мен артықшылықтарды пайдаланамын
Мен мүшелердің ставкасын пайдалана аламын
- Қызмет: 24 сағат
Атқарушы Сус аспазшысы
Хаккы Дурмаз
Әрбір тағамның ұзақ және шығармашылық тарихы бар. Бұл шығармашылық шытырман жаңа және сапалы ингредиенттерден тұратын нағыз дәм тойына айналады. Жерорта теңізінің күнге күйген алқаптарында өсірілген жаңа піскен көкөністер мен бананнан апельсинге дейін әртүрлі жемістердің отаны Анталия осы ерекше мерекеге сөзбен жеткізгісіз үлес қосуда. Fine-dining Club House мейрамханасының бай тағамдары сапалы және жергілікті жерде өсірілген ингредиенттермен ұмытылмас гастрономиялық тәжірибе ұсынады.

КЛУБ ҮЙІ
РЕСТОРАН МӘЗІРІ
Салат және Стартер ретінде
Клубтың жеке салаты
Маусымдық көкөністер, грек жаңғағы, пармезан, зәйтүн майы, лимон соусы
Карпаччо Тартуфо Неро
Сиыр карпаччосы, трюфель пастасы, трюфель майы, рукола, макарон және рисотто ретінде реггиано пармезанын өлтіреді
Паста және рисотто сияқты
Шафран қосылған омарлы рисотто
Ризотто галло, шафран, бискв соусы, ақжелкен, пармезан
Пельмен
Сүйек сорпасы, аскөк, қаймақ
Ыстық стартер ретінде
Темпура толтырылған сквош гүлдері
Кварк ірімшігі, моцарелла ірімшігі, ешкі ірімшігі, аскөк, жалбыз, буйвол йогурты
Грильде пісірілген сегізаяқ
Портулак, Боттарга, Биск соусы, Лайм
КЛУБ ҮЙІ
РЕСТОРАН МӘЗІРІ
Негізгі тағамдар ретінде
Грильде пісірілген турбот
Апельсин қосылған артишок жүректері, шпинат тамыры, шалло
Duck Confit
Күйген гүлді қырыққабат, пияз тосап, үйрек ау шырыны соусы, микро шөптер
Кокертме кәуап
Қытырлақ картоп, йогурт соусы Қуырылған баклажан, тимьян қосылған қызанақ, сары май
Rixos Diamond Burger
Қақталған сиыр еті, карамелденген пияз, чеддар ірімшігі, фри картоптары
Десерт ретінде
Ыстық шоколадты суфле
Ваниль соусы, ванильді балмұздақ
Түрік десерті
Паклава сорттары, ванильді балмұздақ