בית המועדון

בית המועדון

ארוחת הבוקר של קלאב האוס מציעה מנות אורגניות עם טעמים מקומיים ומגוון מעדנים כמו מאפים תוצרת בית. בארוחת הצהריים והערב תפריט א לה קארט זמין עם חטיפים, מנות גריל וסלטים המוכנים עם ירקות טריים באווירה נעימה.

שְׁעוֹת פְּתִיחָה
  • שירות: 24 שעות

סו שף בכיר

חקי דורמז

לכל מנה סיפור ארוך ויצירתי. הרפתקה יצירתית זו הופכת לחגיגה של טעמים אמיתית עם מרכיבים טריים ואיכותיים. אנטליה, בית לירקות טריים הגדלים בשדות שטופי השמש של הים התיכון ומגוון פירות, מבננות ועד תפוזים, תורמת תרומה בל יתואר לחגיגה ייחודית זו. המטבח העשיר של מסעדת מועדון האוס המשובחת מציע חוויה גסטרונומית בלתי נשכחת עם מרכיבים איכותיים ומקומיים.

בית המועדון

תפריט המסעדה

כסלט ומנת פתיחה

סלט מועדון פרטי

ירקות עונתיים, אגוזי מלך, פרמזן, שמן זית, רוטב לימון

קרפצ'יו טרטופו נרו

קרפצ'יו בקר, מחית כמהין, שמן כמהין, ארוגולה, גבינת סליי רג'יאנו פרמזן כפסטה וריזוטו

כפסטה וריזוטו

ריזוטו לובסטר עם זעפרן

ריזוטו גאיו, זעפרן, רוטב ביסק, פטרוזיליה, פרמזן

פלמני

ציר עצמות, שמיר, שמנת חמוצה

כמתנע חם

פרחי דלעת ממולאים בטמפורה

גבינת קווארק, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, שמיר, נענע, יוגורט באפלו

תמנון בגריל

פורסלנה, בוטארגה, רוטב ביס, ליים

בית המועדון

תפריט המסעדה

כמנות עיקריות

טורבוט בגריל

לבבות ארטישוק עם תפוז, שורש תרד, בצלצלי שאלוט

ברווז קונפי

כרובית שרופה, ריבת בצל, רוטב ברווז, עשבי תיבול זעירים

קוקרטמה קבב

תפוחי אדמה קריספיים, רוטב יוגורט, חציל קלוי, עגבנייה עם טימין, חמאה

ריקסוס דיימונד בורגר

בקר מעושן, בצל מקורמל, גבינת צ'דר, צ'יפס

כקינוחים

סופלה שוקולד חם

רוטב וניל, גלידת וניל

צלחת קינוחים טורקית

בקלאווה וראיטיס, גלידת וניל

חזרה לדף אתר הנופש