스투블리 레스토랑

외즈구르 도네르타스

저는 단순함, 순수함, 제철의 풍미에 중점을 두고 요리합니다. 재료는 최고 품질의 유기농이며 현지에서 조달한 것이어야 합니다. 다보스 치즈 퐁듀는 전통 요리에 색다른 맛을 더해 독특한 맛을 선사합니다. 슬로우 쿠킹은 스위스 BIO 가금류와 송아지 고기로 만든 풍미 가득한 요리와 함께 영혼이 담긴 음식의 정점입니다.