Nhà hàng Turquoise

NHÀ HÀNG NGỌC LAM

Cùng với những món ăn quốc tế đặc sắc nhất, tiệc buffet mở tại Nhà hàng Turquoise còn mang đến những hương vị ẩm thực vùng Địa Trung Hải và đặc biệt là ẩm thực địa phương Dalmatian.

Özgür Dönertaş

Với tôi, chất lượng nguyên liệu là điều quan trọng nhất; hãy để chúng lên tiếng. Dubrovnik có những nguyên liệu tuyệt vời. Một số nguyên liệu yêu thích của tôi là muối biển Ston (thậm chí còn ngon hơn cả muối Himalaya!), dầu ô liu Dalmatian và hương thảo. Tôi lấy cảm hứng từ những khu vườn địa phương, hương vị theo mùa và biển Adriatic hùng vĩ.