Diego Jun

非凡的烹饪体验

Diego Jun 是一家令人兴奋的全新融合牛排馆、 提供无与伦比的用餐体验,弘扬烧烤艺术和优质肉类的浓郁风味。Diego Jun 提升了韩国和墨西哥风味的结合,将两种文化的食材和烹饪技术精心融合,制作出精美的美味挂毯。

Diego Jun 位于 Qetaifan Island North 的中心地带,氛围精致而温馨,其现代装饰体现了墨西哥和韩国艺术的结合。室内装饰将错综复杂的标志性图案与墨西哥阿兹特克符号的古老魅力完美地融合在一起。

时间安排

  • 晚餐服务:下午 6:00 至晚上 10:30
  • 饮料服务:至凌晨 12:00
  • 关闭时间:凌晨 2:00

厨师心得

"主厨胡安-卡洛斯-拉米雷斯-洛佩斯(Juan Carlos Ramirez Lopez)说:"韩国和墨西哥菜肴的融合确实独一无二,在市场上尚属首次。"拥有 21 年烹饪经验的我很高兴能将我的传统美食带到 Rixos Premium 酒店这个令人惊叹的空间。我推荐的一道菜是我们的辣牛肉汤,以墨西哥辣椒和香料为特色。与我们的软蟹玉米卷搭配在一起,形成了独一无二的组合,向客人展示了两个世界的精华。

罕见的切割和独特的风味

餐厅将提供多样化的菜单,展示来自世界各地最佳农场的精选上等牛肉,包括和牛、安格斯和精选/顶级牛肉,并由技艺精湛的副主厨进行专业烹饪。除了招牌牛排外,Diego Jun 还将提供各种令人垂涎欲滴的开胃菜、新鲜沙拉和美味甜点,全部采用当地最优质的食材。宾客还可以品尝到与菜单丰富口味相得益彰的各种葡萄酒,以及精选的手工鸡尾酒。