Restaurant Turquoise

Naast de beste selectie uit de internationale keuken biedt het open buffet in restaurant Turquoise regionale smaken uit het Middellandse Zeegebied en vooral de lokale Dalmatische keuken.
ALLES Accor leeft grenzeloos
Niet deelnemend resort
Bij het maken van een boeking in dit resort:
Ik verdien geen punten
Ik kan mijn punten niet gebruiken
Ik profiteer niet van voordelen
Ik kan niet profiteren van het ledentarief
Özgür Dönertaş
Voor mij is de kwaliteit van de ingrediënten het belangrijkst; laat ze maar spreken. Dubrovnik heeft een aantal prachtige ingrediënten. Enkele van mijn favorieten zijn het zeezout uit Ston (nog beter dan Himalayazout!), Dalmatische olijfolie en rozemarijn. Ik haal mijn inspiratie uit lokale tuinen, seizoensgebonden smaken en de prachtige Adriatische Zee.