Özgür Dönertaş

Kuham s naglaskom na jednostavnost, čistoću i sezonske okuse. Sastojci moraju biti najviše kvalitete, organski i lokalnog podrijetla. Davoski fondue od sira ima jedinstven okus, dajući poseban pečat tradicionalnom jelu. Sporo kuhanje je vrhunac hrane pune duša, s ukusnim jelima pripremljenim od švicarske BIO peradi i teletine.