Pandemiden Korunma ve Müdahale Talimatı
1-Amaç:
Bu dokümanın amacı, Dünya Sağlık Örgütü tarafından PANDEMİ olarak tanımlanan bir salgının yayılma hızını yavaşlatmak/önlemek ve tesis içindeki sonuçlarını öngörmektir. İnsanların toplu olarak bulunduğu ve çok sayıda insanla temas halinde olan işyerlerimizde alacağımız her önlemin, sadece çalışanlarımız için değil, çalışanlarımızın aileleri de dahil olmak üzere tüm toplumun korunmasında önemli bir etkiye sahip olacağı bilinciyle, dünya genelinde meydana gelebilecek diğer salgın hastalıklar için hazırlanmıştır.
Bu talimat; Rixos Hotels bünyesindeki faaliyetler sırasında oluşabilir;
* İşyerinde Hastalık Önlemleri,
* İşyerlerinde Hastalık Belirtileri,
* İşyerlerinde Salgın Teşhisi,
* İşyeri Tanısının Konulduğu Yerde Alınması Gereken Önlemler,
Karşılaşılması muhtemel acil durumları önceden analiz etmek ve karşılaşılabilecek olası riskleri değerlendirmek,
- Doğru ve etkin bir acil durum müdahalesi sağlayacak ekiplerin belirlenmesi,
- Acil durumlar hakkında; olay öncesi, müdahale ve sonrasını kapsayacak şekilde; görev, yetki ve sorumlulukların belirlenmesi,
- Bu ekiplerin hareket tarzlarının planlanması,
- Acil durumlarda görev alacak personelin genel bilgilendirilmesi ve eğitimi ile diğer personelin acil durumlara karşı genel bilgilendirilmesi,
- Herhangi bir acil durumda ihtiyaç duyulacak malzeme ve ekipmanı hazırlamak ve gerekli kontrolleri yaparak aktif halde tutmak,
- Örnek acil durum tatbikatları gerçekleştirerek,
Bu sayede tüm unsurlarla hazır olmak;
- Acil durumlarda hızlı bir şekilde organize olmak, acil durumu analiz etmek ve mümkün olan en kısa sürede kontrolü ele almak,
- İnsan sağlığını ve insan hayatını korumak için,
- Salgının Çevreye Yayılmasının Önlenmesi,
- Kanun ve yönetmeliklere uymak,
- Acil durumlarda devlet kurumları ve ilgili özel kuruluşlarla iletişimi sağlamak,
- Acil durumun mümkün olduğunca erken ortadan kaldırılması, normal çalışma koşullarına dönülmesi ve normal operasyonun sürdürülmesi,
- Yukarıda belirtilen hususları sağlayarak şirketin maddi ve manevi kayıplarını en aza indirmeyi hedefler.
Bu plan, Rixos Hotels çalışma alanını etkileyen salgın duyurusunu ve dünya genelinde ortaya çıkabilecek diğer salgın hastalıkları veya başka bir alanda ortaya çıkabilecek ve tesisin bulunduğu alanı ilgilendiren pandemik acil durum çalışmalarını kapsar.
İşyerinde belirlenen acil durumları etkileyebilecek veya yeni acil durumlara yol açabilecek değişikliklerin olması halinde, etkinin büyüklüğüne göre acil durum planı tamamen veya kısmen yenilenir. Acil eylem planı bulunanlar dışında kalan; çok tehlikeli, tehlikeli ve az tehlikeli işyerlerinde tehlike sınıfına göre sırasıyla iki, dört ve altı yılda bir yenilenir. Bu tesiste Acil Durum Eylem Planı yenilenmelidir YEREL KANUN TALİMATLARINA GÖRE
Acil Durum Planı Hazırlama ve Yaygınlaştırma Süreçleri Sorumlusu: Tesis Kalite Müdürü
- Terimler ve Tanımlar:
3.1. Pandemi: Bir kıta veya tüm dünya gibi geniş bir alana yayılan ve yayılan salgın hastalıklara verilen genel isimdir.
- Güvenlik nasıl sağlanır: Tesis daimi danışmanı ve idari personel tarafından görevlendirilen personel
- Acil Durumlarda İletişim: Kurum içinde oluşabilecek ani ve acil durumların bildirimi; şirket telefonu ve cep telefonları ile yapılmaktadır.
- Periyodik Kontroller: Çalışan personelin sağlık kontrolleri yapılmakta ve tesiste kullanılan her türlü makinenin topraklama ve elektrik tesisatları, periyodik bakım ve testleri vb. yapılmaktadır. Ekipmanlar yasal mevzuatlara ve periyotlara uygun olarak test edilir ve kayıt altına alınır.
- Sorumluluklar:
Talimattan sorumlu kişi Genel Müdür olup, yürütülmesinden Kalite Müdürü ve Pandemi için Acil Durum Komitesi üyeleri sorumludur ve ilave sorumluluklar talimatta tanımlanmıştır. Bu talimatın uygulanmasından tüm çalışanlar sorumludur.
- PANDEMİ KAPSAMINDA ALINACAK ÖNLEMLER
- TÜM BÖLÜM BAŞKANLARI:
Salgının seyrine göre çalışanlar birden fazla görev üstlenebilmekte ve/veya gerektiğinde farklı lokasyonlarda çalışabilmektedir. Bu değişikliklerin doğru yönetilebilmesi ve işin sürekliliği için bölüm amirleri tarafından her türlü olumsuzluğa yönelik senaryolar hazırlanarak iş ve işçi planlaması yapılır. İlgili personele amirleri tarafından gerekli eğitimler verilerek işin sürekliliği sağlanır.
İşyeri hekiminin önerisi ile kronik hastalığı olan ve hastalığa yakalanma riski yüksek olan çalışanların evde çalışmaları sağlanır.
- Evden çalışma veya kısmen evden çalışma bir izin veya tatil uygulaması olmayıp, çalışanlarımızın acil durumdan etkilenmesini önlemek amacıyla uygulanmaktadır. Bu nedenle evden çalışma esnasında risk oluşturacak kalabalık yerlerde (alışveriş merkezleri, toplu taşıma araçları vb.) bulunulmaz.
- Dizüstü bilgisayar ve şirket telefonları mevcut olmalı, sürekli internet bağlantısı sağlanmalı ve çalışanlar evden veya kısmen evden erişilebilir olmalıdır.
- Evden ve kısmen evden çalışacak olan çalışanlar, imzaladıkları "Uzaktan Çalışma Protokolü "nü dikkate alarak çalışmalarını sürdürüyor.
- Dışarıda ve daha fazla kişiyle temas gerektiren görevleri yerine getirecek çalışanlar, kronik hastalığı olmayan ve 18-40 yaş aralığında olanlardan seçilmektedir.
- Tesis hizmet üretiminin durdurulması süreci resmi makamlar tarafından alınan bölgesel veya ulusal karantina kararına bağlıdır. Yapılan resmi bildirimler sonucunda idari makamın kararı ile iş/hizmet durdurulur ve tesisin güvenliği belirlenir.
- Karantinanın kaldırılması kararı, tesisin "Üst Yönetim "e bildirmesi üzerine Yerel Otorite tarafından uygulanır. Tesisin üst yönetimi, ekiplerinin göreve hazır olması için tüm departman yöneticilerini telefon/mail yoluyla bilgilendirir.
- Acil durumla ilgili tüm eylemler bu kurulda istişare edilir ve karar verilir.
- İlgili kararlara ilişkin tüm eylemlerin uygulanması ve sürekliliği Pandemi Acil Durum Ekibi Komite Üyeleri Listesi üyeleri tarafından takip edilir ve denetlenir.
- Acil durumlarda Sağlık Bakanlığı ile irtibatın kurulması işyeri hekimi tarafından, Aile ve Çalışma Bakanlığı ile irtibatın sağlanması insan kaynakları departmanı tarafından, Güvenlik Güçleri ile irtibatın sağlanması ise Güvenlik departmanı tarafından sağlanmaktadır.
- Komite kararları yayınlanır ve dijital olarak e-posta yoluyla kişilere gönderilir.
- KALİTE VE İLGİLİ KORUMA BÖLÜMÜ
- Pandemi belirtileri ve korunma yöntemleri ile ilgili afişler asılır, el broşürleri vb. tüm bilgilendirici materyaller paylaşılır ve tüm personele eğitim verilir.
- Ortak kullanım alanları (tuvaletler, dinlenme alanları vb.) işyeri sağlık personeli tarafından günlük olarak kontrol edilmekte ve uygunsuzluk tespitleri ivedilikle giderilmektedir.
- Sahada bulunan el dezenfektanları işyeri sağlık personeli tarafından günlük olarak kontrol edilmekte, uygunsuzluk tespitleri ivedilikle giderilmektedir.
- Öksüren, ateşi olan (38,5 C ve üzeri) ve nefes almakta zorlanan bir kişi tespit edilirse kişi işyeri hekimi tarafından değerlendirilir ve gerekli görüldüğü takdirde sağlık kuruluşlarına yönlendirilir.
- "Pandemiden Korunma Acil Durum ve Eylem Planı" kapsamında planlanan tedbirlerin sürekliliğini değerlendirir, ülke genelinde ve il genelinde salgının artırılması için ihtiyaç duyulan ilave tedbirleri araştırarak Acil Durum Komitesini bilgilendirir ve yönlendirir.
- PANDEMİ RİSK GRUPLARININ BELİRLENMESİ PIRAMİD ACİL DURUM ÖNLEMLERİ
10.1. DÜŞÜK RİSK GRUBU
10.1.1. ALT İŞVERENLER DE DAHİL OLMAK ÜZERE TÜM ÇALIŞANLAR İÇİN GENEL ÖNLEMLER:
- Servisten veya başka bir toplu taşıma aracından inip işyerine girerken, işyerine gelen yabancı bir cisme veya yabancıların dokunduğu bir nesneye (banko, orta sehpa, kapı kolu vb.) dokunduktan sonra, yabancı veya solunum yolu enfeksiyonu belirtileri (öksürük eller, hapşırma, burun akıntısı, ateş-halsizlik, solunum problemi) olan kişiye 2 metre yaklaştıktan sonra en az 20 saniye süreyle sabun ve su ile yıkanmalı, sabun ve suyun olmadığı durumlarda alkol içerikli el antiseptiği kullanılmalıdır. Eller yıkanmadan ağız, burun ve gözlere asla dokunulmamalıdır.
- Tüm ortak alanların (WC'ler, yemekhane, soyunma odaları, dinlenme alanları vb.) günlük olarak temizlik sıvısı ile dezenfekte edilmesi sağlanmaktadır.
- Temizleme sıvısı olarak 5 litre suya 10 ml çamaşır suyu karışımı kullanılır.
- El sıkışmak, sarılmak, tokalaşmak, öpüşmek, selamlaşmak, her türlü vücut teması yasaktır.
- Öksürme veya hapşırma sırasında ağız ve burun tek kullanımlık bir mendille kapatılmalı, mendil yoksa dirseğin iç kısmının kapatılmasına özen gösterilmelidir.
- Çalışma sırasında çalışanlar arasında mümkün olduğunca en az 1 mt mesafe olmalıdır.
- Yemek ve mola zamanlarında sosyal mesafe korunmalıdır.
- Tüm kapalı alanlar sık sık havalandırılmalıdır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirmek için dengeli ve sağlıklı beslenilmelidir. Uykusuz kalınmamalıdır. Gıdalar tüketilmeden önce iyice yıkanmalıdır.
- Normal Üst Solunum Yolu Enfeksiyonu tanısı konsa bile her hasta hastalık geçene kadar evden çalışacak veya kendini evde izole edecektir.
- Kurum içinde önceden planlanmış her türlü iç ve dış eğitim ikinci bir karara kadar askıya alınır. Pandemi ile ilgili bilgilendirmeler bu kapsamın dışındadır. Bilgilendirmenin yöntemi ve yeri (mümkünse açık hava) işyeri hekimi tarafından kararlaştırılır.
- Dış kaynaklı (tedarikçi, müşteri, vb.) katılımcılarla olası tüm toplantılar ileri bir tarihe ertelenir.
- İşletme içinde yapılması planlanan toplantılar iptal edilir. Zorunlu durumlarda az sayıda katılımcı sağlanır ve kısa süreli yapılır.
- Tüm toplantılarda; altyapı ve imkanlar nedeniyle dijital medya tercih edilmektedir.
- Herkesin tek tek yemek yiyerek 2 metre mesafe ile sıraya girmesi ve belirlenen sürelere göre otel personeli ve taşeronların kullanılması kararlaştırıldı.
12:00-13:00 taşeron personeli
13:00-14:00 otel personeli
- Yemek sırasında 2 mt'lik güvenli mesafenin sağlanması için zeminde işaretlemeler yapılmasına ve tüm çalışanların bu kurala uymasına karar verildi.
- Tek kullanımlık tabak, çatal, kaşık, tuzluk karabiber vb. kullanımı sağlanacaktır. Ekmekler tekli poşet ekmeklerden olacaktır.Sosyal Tesis kullanıma kapatılır. Ortak zaman geçirilebilecek ve çapraz bulaşmaya neden olabilecek oyun (bilardo, langırt vb.) ekipmanları kullanılmaz.
- Personel yemekhanesi dışında, servis araçları ve lojmanlarda her gün hidrojen peroksit ile ulv uygulaması yapılmasına karar verilmiş olup, ofislerde haftalık toplantılar yapılacaktır.
- Personel kıyafetleri günlük olarak değiştirilir. Kirli çamaşırların en az 60-90°C'de yıkanması sağlanır.
- Konaklama yerinde giriş ve çıkışlar kontrol altına alınabilir. Zorunlu haller dışında giriş ve çıkışlar durdurulabilir.
- Maske, personelin sosyal mesafesini koruyarak çalışmasının mümkün olmadığı işlerde mutlaka kullanılır. Maskeler günlük olarak değiştirilir veya yıkanmak üzere çamaşırhaneye verilir.
10.1.2. OFIS ÇALIŞANLARI:
- Ofiste ortak kullanılan eşyalar söz konusu olduğunda, kullanıcılar ellerini her saat yıkamalı ve dezenfekte etmelidir.
- SÜRÜCÜ VE KULÜP ARABASI SÜRÜCÜLERİ:
- Araçlar kullanılmadan önce direksiyon, kumanda düğmeleri vb. el temas noktaları dezenfektan sıvı ile temizlenmelidir.
- Temizleme sıvısı olarak klor bazlı bir kimyasal kullanılır.
- Temizlikten önce ve sonra eller yıkanır.
- Temizlik sırasında eldiven kullanılır.
- ORTA RISK GRUBU:
- TESİS SAHA BİNA TEMİZLİK GÖREVLİSİ:
- ORTA RISK GRUBU:
- Temizlikten önce ve sonra eller yıkanır.
- Temizlik sırasında eldiven kullanılır.
- Temizleme sıvısı olarak klor bazlı bir kimyasal kullanılır.
- Sık temas edilen kapı kolları, korkuluk tırabzanları, elektrik düğmeleri, ofis telefonları, bilgisayar klavyeleri, yazıcıların kontrol panelleri vb. noktalar günlük olarak dezenfektan ile temizlenir.
- ZİYARETÇİLER:
- Tesise girişler sadece çalışanlar ve işle ilgili zorunlu ziyaretçilerle sınırlı olacaktır.
- Tesise girişler kontrollü bir şekilde yapılmalıdır. Gelen herkesin ateşi ölçülecektir. Semptomları olanlar hakkında sağlık birimine bilgi verilecektir.
- SAHA DIŞINDA GÖREVLENDIRILEN PERSONEL:
Tüm şehir içi seyahat planlamaları ve şehir dışı toplantılar Genel Müdür'ün iznine tabidir.
- Görev için dışarı çıkan personel kalabalık alanlardan kaçınmalıdır.
- Kentsel seyahat planları gözden geçirilmemeli ve seyahat gerekli olmamalıdır.
- Toplu taşıma araçlarının kullanılmamasına özen gösterilerek, mevcut şirket araçlarının kullanılması sağlanır.
- YÜKSEK RISK GRUBU:
- GÜVENLIK PERSONELI:
- YÜKSEK RISK GRUBU:
- Yüksek ateş, kuru öksürük vb. Hastalık belirtileri gösteren kişiler tespit edildiğinde liman sahasına alınmamalı ve yetkili birimlere bilgi verilmelidir.
- Araç sürücülerinden belge alan personel ellerini sık sık yıkamalı veya dezenfekte etmelidir.
- Giriş sürecindeki güvenlik personeli ellerini sık sık yıkamalı veya dezenfekte etmelidir.
- Maske ve eldiven takılmasına, giriş ve çıkış ateş ölçümlerinde personelin üst aramalarının eldiven ile yapılmasına karar verilmiştir.
- Ortak kullanılan bilgisayarlar, telsizler, kumandalar vb. cihazlar sık sık temizlenmeli ve kullanımdan sonra eller yıkanmalı veya dezenfekte edilmelidir.
- VARDIYA PERSONELI:
- Vardiyada çalışan tüm personelin maske kullanma durumu işyeri hekiminin tavsiye ve yönlendirmesine bağlıdır.
- Vardiyalı çalışanla el temasından kaçınılmalıdır.
- İşyeri değişikliği yapılırken eller her seferinde dezenfekte edilmelidir.
- Çalışma sırasında servis edilen yiyecek ve içecekler tüketilmemelidir.
- Vardiya operasyonları sırasında minimum personel ve minimum süre ile çalışılmalıdır.
- Şüpheli bölgelerden gelen misafirler ve çalışanlarla temastan kaçınılmalıdır.
- OPERASYONEL PERSONEL:
- Operasyon çalışanının tüm personelinin maske kullanma durumu işyeri hekiminin tavsiye ve yönlendirmesine bağlıdır.
- Operasyon çalışanı ile el temasından kaçınılmalıdır.
- İşyeri değişikliği yapılırken eller her seferinde dezenfekte edilmelidir.
- Çalışma sırasında servis edilen yiyecek ve içecekler tüketilmemelidir.
- Çalışmaları sırasında minimum personel ve minimum süre ile çalışılmalıdır.
- Şüpheli bölgelerden gelen misafirler ve çalışanlarla temastan kaçınılmalıdır.
- ŞEHIR/ÜLKE DIŞINDA GÖREVLENDIRILEN PERSONEL
- Tüm uluslararası ve yurtiçi iş seyahatleri bir sonraki bildirime kadar askıya alınır.
- Yurt dışından dönüşler gibi zorunlu olarak seyahat edenler 14 gün boyunca İçişleri Bakanlığı'nı çalıştırır.
- Gerekli görüldüğü takdirde işyeri hekimi onayı ve üst yönetim onayı ile evde karantinada kalması sağlanır.
- Enfeksiyon riskini en aza indirmek için dönüş yolculuklarında dönüş uçuşları tercih edilmemektedir.
- Havalimanlarında kalabalık salonlardan kaçınılır.
- Otel, uçak, otobüs vb. yerlerde temasa açık olan ürünlerin tüketiminden kaçınılır
- Seyahatler sırasında verilen molalarda kalabalığa girilmesine izin verilmemekte, yiyecek tedariği önceden hazırlanmış paketlerden yapılmakta ve molalarda 2 metre yakınına kimse temas ettirilmemektedir.
- YÜKSEK RISK GRUBU :
- OLASI VAKA:
- YÜKSEK RISK GRUBU :
- İzolasyon için 30 adet ffp3 ağız maskesi, 4 adet medikal gözlük, 6 adet medikal tulum ve 2 adet ateş ölçer satın alınmıştır. İzolasyon işlemi için kullanılacak maske, tulum ve gözlükler olası bir vakada kullanılmak üzere revirde bulunmaktadır.
- Hastalık belirten bir personel varsa?
Hastalık gösteren personel için maske yok ise önce maske temin edilir, reviri boşaltması için işyeri hekimi çağrıldıktan sonra personel revire (karantina yerine) gönderilir. İşyeri hekimi muayenesinden sonra kurul üyelerine haber verilir. Sağlık Bakanlığı İletişim Merkezi aranmalı ve yetkilinin vereceği talimatlara uyulmalıdır. İlgili yetkili kurum/kuruluşlar tarafından belirtilen tedbirler uygulanır. Enfekte olduğu kesinleşen çalışanın yanından ayrılmadan önce temas etmiş olabilecek diğer çalışanlar için maske temin edilerek işçi sağlığı personeli bilgilendirilir. Enfekte çalışanın temas ettiği diğer çalışanlar tespit edilerek Sağlık Bakanlığı İletişim Merkezi 184 ile irtibata geçilir ve yetkilinin vereceği talimatlara uyulur.
İşyeri sağlık biriminde çalışan personelin kişisel hijyeni için revirin dezenfeksiyonu hidrojen peroksit ile yapılmaktadır.
Dezenfeksiyon işlemi teyit edilen çalışanın çalıştığı ve dokunduğu iş yerinde hidrojen peroksit ile dezenfekte edilmelidir. Personel lojmanda kalıyorsa lojman odası 14 gün karantinaya alınır ve nevresim gibi tekstil ürünleri diğer personelden ayrı yıkanır, hidrojen peroksit ile dezenfekte edilerek 14 gün sonra kullanıma açılır.
Tedavi gören çalışan, sağlık kuruluşu tarafından işe başlamasında sakınca olmadığına dair raporla (işe dönüş) işverenini bilgilendirerek işine devam eder. Talep edilmesi halinde işyeri hekimi tarafından sağlık muayenesi sağlanır.
- Hastalık belirtileri gösteren bir misafir varsa,
Hastalık gösteren misafirin maskesi yok ise önce maske temin edilir, işyeri hekimi aranarak doktor ile irtibata geçildikten sonra misafir revire (karantina yerine) gönderilir. İşyeri hekimi muayenesinden sonra durum işyerindeki iş sağlığı ve güvenliği profesyonellerine ve işyeri yetkililerine bildirilir. Sağlık Bakanlığı İletişim Merkezi aranmalı ve yetkilinin vereceği talimatlara uyulmalıdır. İlgili yetkili kurum/kuruluşlar tarafından belirtilen tedbirler uygulanır.
Herhangi bir misafirin hastalık belirtisi göstermesi durumunda misafir ilişkileri ekip üyesi, Misafir İlişkileri Departmanı -Doktor-Önbüro Departmanı -Kalite Departmanı ve İnsan Kaynakları departmanını bilgilendirmelidir, İnsan kaynakları departmanı konu ile ilgili olarak Genel Müdürü bilgilendirmekle sorumludur. Genel Müdür talimatı dahilinde Yerel Bakanlık Prosedürleri takip edilecektir.
Enfekte olduğu doğrulanmış misafir ayrılmadan önce temas etmiş olabilecek yakınları için maske temin edilerek işyeri sağlık personeli bilgilendirilir. Enfekte misafirin temas ettiği diğer misafir ve çalışanlar misafir ilişkileri departmanı tarafından tespit edilerek Sağlık Bakanlığı İletişim Merkezi aranmalı ve yetkilinin vereceği talimatlara uyulmalıdır.
Enfekte olduğu kesinleşen misafirin bulunduğu oda 14 gün karantinaya alınır, nevresim gibi tekstil ürünleri diğer misafirlerden ayrı yıkanır ve 14 gün sonra hidrojen peroksit ile dezenfekte edilir, misafir ilişkileri departmanından alınan bilgiye göre misafirin temas ettiği alanlar hidrojen peroksit ile dezenfekte edilir. Süreç dezenfekte edilmelidir.
Herhangi bir oda servisi talebi olması durumunda, sipariş aşağıdakilere göre tamamlanacaktır Rixos Hotels P.05 Gıda Güvenliği Yönetim Prosedürü veRixos Hotels SP.02 Yiyecek ve İçecek Yönetim Süreci. Bu prosedürlere ek olarak:
Ardından otel, oda servisi için telefonla sipariş verilmesini teşvik edecektir. Yatak odası topuzu kahvaltı menüsü sipariş formlarını kaldırın. Bunlar sözlü siparişler de dahil olmak üzere uzaktan sipariş ile değiştirilecektir
Otel, diğer kişilerle eşzamanlı faaliyeti sınırlamak için müşteri siparişlerine bir kişi ayırmalıdır (bir çalışan = bir telefon). Paket kahvaltı veya oda servisi kahvaltı tavsiye edilir.
Otel, konukların önceden sipariş ettikleri kahvaltıyı almaları için bir paket servis alanı belirlemeyi düşünebilir
Konuklara hizmet verirken personel yüz maskesi ve eldiven takmalı ve her oda servisi işleminden sonra değiştirilmelidir.
Tepsileri teslim ederken güvenli bir mesafede durun. Servis sırasında odaya girmeyin. Kapıyı çalın ve güvenli mesafeyi korumak için geri çekilin. Misafirin kapıyı açmasını bekleyin.
Oda servisi tepsileriyle ilgili olarak otel aşağıdakileri yerine getirmelidir;
- Streç film ile korunacak sofra takımı ve/veya ürünler (cam, tabak) / başka yollarla.
- Çatal bıçak takımını bir çatal bıçak tutucu ile koruyun veya çatal bıçak takımı paketlenmelidir.
- Yiyecekler tamamen paketlenmelidir.
- Paket yiyecek kapları da kullanılabilir.
- Oda servisi ile ilgili olarak tepsi, misafirin alması için odanın dışına bırakılabilir. Misafir işini bitirdikten sonra tepsiyi kapının dışına koyar ve toplanması için çağırır. Servis saatlerinin sonunda, eldiven ve maske ile tepsileri toplamak için her katta dolaşın.
Oda servisinden arta kalan tüm yiyecekler imha edilmelidir.
Kat hizmetleri ekip üyeleri
Konuklara hizmet verirken personel yüz maskesi ve eldiven takacak ve her oda servisi işleminden sonra değiştirilecektir. Oda temizlik işlemleri aşağıdakilere göre yapılacaktır Rixos Hotels SP.18 Oda Yönetim Prosedürübu prosedüre ek olarak
Misafir odasındaki "yüksek temas alanlarının" dezenfekte edilmesi gerekmektedir. Misafir odasındaki yüksek temas alanlarını belirlemek için bir temizlik programı geliştirilmeli ve temizlik işleminin yapıldığını doğrulamak için imza kaydedilmelidir.
YÜKSEK TEMAS ALANLARI
Konuk odalarındaki High Touch şunları içermelidir (ancak bunlarla sınırlı değildir)
- Yatak çarşafları
- Telefonlar
- TV'ler için kaldırın
- Sandalye kolçağı
- Masa çekmeceleri, kapı kolları
- Işık anahtarları
- Tuvalet sifonları
- Musluk üstleri
- Saç kurutma makineleri
- Sabunluklar
- Duş Başlıkları
- Tuvalet fırçaları
- Su Isıtıcıları
- Buzdolapları bagaj rafları
- Oda güvenlik kasası
- Askılar
Gerekli eylem
Misafir odasında "yüksek temas alanları" olarak tanımlanan alanların, oda her temizlendiğinde dezenfekte edilmesi gerekmektedir
Personel, dezenfeksiyon işleminde kullanılmak üzere dezenfekte edici mendillere ve/veya temizlik spreylerine erişebilmelidir. Bu, deterjan ve hastane sınıfı dezenfektan (veya eşdeğeri), sodyum hipoklorit, granül klor veya alkol gibi uygun temizlik maddelerinin kullanımını içerebilir (İzopropil %70 veya en az %70 oranında etil alkol)
Tüm temizlik ve dezenfeksiyon faaliyetleri kayıt altına alınmalıdır. Temizlik işleminin planlandığı gibi yapıldığını doğrulamak için kayıtlar yetkili personel tarafından imzalanmalıdır
Banyo malzemeleri, misafir çıkış yaptığında (kullanılmamış olsa bile) odadan çıkarılmalı ve bir sonraki misafir için yeni malzemelerle değiştirilmelidir.
Artırılmış Temizlik
Odalardaki ve banyodaki tüm ekipman ve alanların artan temizlik programını belirlemek için bir temizlik programı geliştirilmelidir.
Atıkları belirli bir kapalı çöp torbasına atın ve asla bir torbadan diğerine aktarmayın
Sanitize edilecek tüm cam eşyaları ve tabakları odanın dışına, doğrudan kilere çıkarın
Bardaklar, bardaklar, tabak çanak ve mutfak eşyaları gibi tüm ekipmanlar ticari bir bulaşık makinesinde veya cam yıkama makinesinde yıkanmalı ve sterilize edilmelidir.
Yıkama döngüsü 55 derecede olmalıdır⁰C veya üzerinde olmalıdır. Son durulama döngüsü 82 ° C'de olmalıdır⁰C veya üzeri. (Tedarikçi yönergelerine bakın)
Her makinenin sıcaklığı günde en az iki kez kontrol edilmeli ve kaydedilmelidir.
Tüm makinelerin doğruluk için dijital bir göstergeye sahip olduğundan ve göstergelerin yıllık olarak kalibre edildiğinden emin olun
Ticari bir bulaşık makinesinin bulunmadığı durumlarda, kat hizmetleri personeli çift kap yöntemini kullanarak eşyaları yıkayacak ve dezenfekte edecektir.
İlk kapta yağ ve kiri temizlemek için deterjan ve ılık su bulunmalıdır. İkinci kapta 100 ppm veya üzeri güçte quat dezenfektanlar bulunmalıdır.
Bu solüsyonlar hizmet verilen her odada taze olarak hazırlanmalıdır.
Malzemeleri yeniden stoklayın - misafirler tarafından kullanılmasa bile hepsini değiştirin
Tüm banyo sert yüzeylerine onaylı dezenfektan temizleyici püskürtün (silmeyin) (tuvalet, pisuarlar, lavabolar, tezgahlar, musluklar, duş/küvet, dispenserler)
Odadaki tüm sert yüzeylerin tozunu alın, temizleyin ve dezenfekte edin; örneğin tutamaklar, TV veya klima uzaktan kumandaları, düğmeler, masalar, koltuklar, duş tutamakları, havlu askıları, duş jeli dispenserleri, saç kurutma makineleri vb. gibi yüksek temas noktalarına odaklanın.
Gerekli dezenfektan temas süresinden sonra banyoya dönerek duştan başlayıp tuvaletle biten sert yüzeyleri silin/fırçalayın ve durulayın
Yumuşak yüzeyli zeminleri (halı/kilim) süpürün; sert yüzeyli zeminleri (karo/LVT) onaylanmış kimyasallar kullanarak süpürün ve paspaslayın
Yatak çarşaflarını veya havluları sallamayın
Kullanılmış çarşaf ve havluları hemen çamaşır sepetine koyun ve temiz çamaşırlarla kirli çamaşırları ayrı tuttuğunuzdan emin olun
Yastık kılıfları ve yatak koruyucuları her konaklamadan sonra yıkanmalı/yıkanmalıdır
Otel temizlik sürecine ilişkin bir doğrulama geliştirir ve uygularsa, bu svap raporları kaydedilmelidir.
Herhangi bir uygunsuzluk, hatanın temel nedenini belirlemek için araştırılmalı ve uygun düzeltici eylemler uygulanmalıdır
- ACIL DURUMLARDA IÇ VE DIŞ MAKAMLARLA ILETIŞIM
Acil telefon listesinde belirtilen acil durumlarda gerekli olabilecek telefon numaraları herkesin ulaşabileceği yerlere asılmalı ve güncel tutulmalıdır.
Acil durum ekipleri ayrıca ekip amirlerinde bulunan telsizler aracılığıyla kendi aralarında grup içi iletişim sağlayacaktır.
DAHİLİ İLETİŞİM
Aranacak kişi
Genel Müdür
Acil Durum Komitesi Ekip Lideri 1
Acil Durum Komitesi Ekip Lideri 2
Telefon Numarası
Hayır: Genel Müdür Talimatından sonra çağrılacaktır.
Dış İletişim
Çağrılacak yetkililer
SAĞLIK BAKANLIĞI DANIŞMA HATTI
SAĞLIK BAKANLIĞI DANIŞMA HATTI 2
Telefon Numarası
105
15335
- HASTA VE YARALILARIN ULAŞTIRILACAĞI ARAÇLAR VE HASTANELER:
- - Hasta ve yaralılar işletmede bulunan araçla veya çağrılan ambulansla sağlık kuruluşlarına gönderilir.
- - Çalışan/Çalışan Temsilcisi; araçların mesai saatleri içerisinde her an bulunabilmesini sağlar.
- ACIL DURUM ÇAĞRI NUMARALARI:
- 105-15335 (Sağlık Bakanlığı hattı)
- EĞITIM VE TATBIKATLAR:
- Meydana gelebilecek ve bu planda tanımlanan her türlü acil durumla ilgili personele eğitim verilecektir.
- Operasyon Müdürü, eğitimlerin hazırlanması, planlanması ve sunulmasından sorumludur.
- Acil durumlar için hazırlanan ekiplere görevleri ile ilgili eğitim verilerek bilgilendirilir.
- İşletmemizde oluşabilecek acil durumlara karşı yetkili kurum tarafından "ACİL DURUM MÜDAHALE EĞİTİMİ" verilir ve kayıt altına alınır.
- Çalışanlara ilk yardım konusunda temel bilgileri edinmeleri amacıyla "İLK YARDIM EĞİTİMİ" verilmekte ve kayıt altına alınmaktadır.
Egzersizler:
- Uygulamalı tatbikatlar, bu planda tanımlanan ve meydana gelebilecek her türlü acil durum personeli ile birlikte gerçekleştirilir.
- Tatbikatlar işletme yönetimi tarafından yılda en az bir kez planlanır.
- Her tatbikattan sonra; ilgili eğitim formları doldurulur ve tatbikatla ilgili resimli detaylı bir rapor hazırlanır. Bu raporlarda tatbikata katılan personelin imzalı listeleri tutulacaktır.
- Pandemiye Karşı Alınan Önlemlerin Kontrol ve Eylem Yöntemleri
Pandemiye karşı alınan önlemler sürekli kontrol edilmekte ve her zaman kullanıma hazır tutulmaktadır;
- Ambulansın giriş alanları kapalı tutulmamalıdır,
- Tesiste karantina bölgesi belirlenmelidir,
- Personel lojmanlarındaki Karantina Odaları toplam personel sayısının %5'i olarak belirlenmelidir
- Tüm çalışanlara, bir hastalığın başlangıcında bildirmeleri gereken telefon numaraları ve hareket tarzları öğretilir.
- Sağlık Bakanlığı Hattı: 105 ve 15335
- Hastane veya Polis Karakoluna bildirim aşağıdaki şekilde yapılacaktır;
"............. adresinde bulunan Rixos Hotels.......'den arıyoruz. Tesisimizde........... saatinde olası corona virüs hastası tespit edilmiştir. Hastadaki şikayetler........... vb. (öksürük, ateş). "
- ULUSAL VE/VEYA BÖLGESEL SOKAK YASAKLAMA SÜRECI/BIREYSEL HAREKETIN KISITLANMASINDA ALINACAK ÖNLEMLER:
Sokağa çıkma yasağı/bireysel dolaşımın kısıtlanması, resmi kurumların tesise yaptığı bildirimlere istinaden başlar. Sokağa çıkma yasağı/bireysel dolaşımın kısıtlanmasına yönelik uygulamalar kamu sağlığını korumaya yönelik ve herkesi kapsayan bir tedbir içerse de ülkenin/bölgenin asgari temel ihtiyaçlarını karşılamak üzere ticari faaliyetler bu kısıtlamadan muaf tutulabilir. Tesisin faaliyetinin kısıtlamadan muaf tutulmasına bağlı tedbirlere ek olarak alınması gereken tedbirler aşağıda tanımlanmıştır. Tanımlanan bu tedbirler dışında resmi kurumlar tarafından iletilecek ilave tedbirler de uygulanmaktadır.
17. TESİS SAHA ÇALIŞMALARININ DEVAM ETMESİ HALİNDE ALINACAK TEDBİRLER
- Tesis alanında görev alacaklar işletme üst yönetimi tarafından belirlenir ve resmi kurumlardan gerekli izin ve onaylar alınır.
- Resmi kurumlardan görevlendirme onayı alınmadan hiç kimsenin tesis sahasına girmesine izin verilmemektedir. Güvenlik departmanı bu konuda azami özen göstermektedir. Güvenlik Müdürü ilgili süreci bizzat yerinde takip eder.
- Tesise giriş-çıkış, ulaşım, yeme-içme ve asgari hijyen koşullarından sorumlu kişilerin koordinasyonu İnsan Kaynakları Departmanı'ndadır.
- Bu konuda başta bölüm personeli olmak üzere iş güvenliği uzmanı ve işyeri hekimi İK departmanına gerekli desteği sağlamaktadır.
- Tesis alanına girecek herkesin ateşi ölçülerek olası riskli vakaların tespiti için önleyici tedbirler alınmaya çalışılır. Bu ölçüm işyeri hekiminin yönlendirmesi ve kontrolü altında güvenlik (kapı giriş) personeli tarafından yapılır.
- Ateşi 38.0°C üzerinde tespit edilen kişi acilen işyeri sağlık birimine yönlendirilir ve ilgili amire bilgi verilir. İşyeri sağlık birimi tarafından izole edilerek ilgili sağlık kuruluşuna gönderilir.
- Tesis işyeri sağlık birimi personeli numune alma mesai saatleri içerisinde görevli personelin ateşini izleyebilir ve takip edebilir.
- Tesis sahasında çalışan çalışan ve/veya aile bireyleri için salgın hastalık test sonuçlarının pozitif çıkması durumunda resmi kurumların (Sağlık Bakanlığı, Çalışma Müdürlüğü vb.) tesis sahasındaki işleyiş ile ilgili yönlendirme ve kararlarına uyulur. Kurumlarca alınan önlem ve tedbirler doğrultusunda faaliyete devam edilecekse tüm personelin her gün işyeri sağlık birimi tarafından ölçüm ve değerlendirmeleri yapılır.
- Yetkilinin yukarıda gerçekleşen olaya dayanarak tesis sahasındaki faaliyeti sonlandırmaya karar vermesi ve sahanın karantina alanı olarak ilan edilmesi durumunda, bu planın "18" başlığında tanımlanan önlemler uygulanacaktır.
- Yukarıda açıklanan prosedürün devamlılığı, sokağa çıkma yasağı/bireysel dolaşım kısıtlaması kaldırılana kadar tüm çalışanlar tarafından sağlanır.
- Yasaklama/kısıtlamanın kaldırılması ile birlikte PANDEMİ ACİL MÜDAHALE ve EYLEM PLANI'nda yer alan tedbirlerin uygulanması ikinci bir karara kadar geçerlidir.
- Personel evi insan gücüne göre düzenlenmeli, her odada en fazla 2 personel bulunmalıdır. herhangi bir hastalık durumunda her iki oda üyesi de ayrı odalarda karantina binasında karantina altına alınmalıdır. karantina binası / katı normal personel konutunun dışında olmalıdır
- TESIS SAHA ÇALIŞMALARININ DURDURULMASINDA ALINACAK ÖNLEMLER:
- İşin durdurulması, resmi kurumlar tarafından bildirimde belirtilen tarih ve saat ile başlar. Bu süreye kadar tesis sahasının kontrollü bir şekilde insansızlaştırılması sağlanır.
- Tesis sahasında nöbetçi kalması gereken Güvenlik, Teknik Servis, Muhasebe, İnsan Kaynakları, Bahçe, Kat Hizmetleri, Mutfak personel isimleri üst yönetim koordinasyonunda ilgili yetkililer tarafından belirlenir ve ilgili resmi makamdan izinleri alınır.
- İşin durdurulması için belirlenen zaman diliminden sonra görevli personel haricinde tesise giriş kesinlikle yasaktır.
- Tesis sahasına olağandışı/beklenmedik bir giriş-çıkış talebi olması durumunda Genel Müdür onayı ve kolluk kuvvetlerinin izni ile Güvenlik Müdürü tarafından gerçekleştirilir.
- Tüm departman çalışanları tesis üst yönetimi tarafından belirlenen tarih ve saatte görev alanlarının genel güvenlik ve tedbirlerini alarak tesis alanını terk edeceklerdir.
- Tesis sahasından ayrılmadan önce aşağıda tanımlanan genel güvenlik ve ilgili birim amiri tarafından üstlenilir ve tüm çalışanların sorumluluğundadır.
- ALINACAK GENEL GÜVENLİK VE İSG ÖNLEMLERİ:
- Çalışma alanlarında kullanılmayan elektronik cihazlar kapatılmalı ve fişler prizde bırakılmamalıdır.
- Çalışma alanlarındaki kapılar ve pencereler kapalı olmalıdır.
- Sürecin uzun sürmesine rağmen kişisel eşyalar ve bozulabilecek yiyecek, çöp vb. Ofislerde/işyerlerinde bırakılmaz.
- Ofis ve çalışma alanlarında yangına sebebiyet verecek malzemeler bulundurulmamaktadır.
- Teknik atölye vb. yerlerde bu malzeme kilitli ve uygun depolama alanlarına kaldırılır.
- Değişen hava koşulları ihtimali doğrultusunda "Olumsuz/Olağanüstü Hava Olayları Operasyon Talimatı" dikkate alınarak gerekli önlemler alınmaktadır.
- Bu süreçte çalışanların adres ve iletişim bilgilerinde herhangi bir değişiklik olması durumunda bölüm yöneticisi ve İnsan Kaynakları Departmanı mutlaka bilgilendirilir.
- İhtiyaç duyulmayan haller dışında (ilaç, gıda ve temizlik ürünleri vb.) evden çıkamazlar.
- Acil durumlarda çalışanların şehirden ayrılmaması tavsiye edilir.
- RAPORLAMA
Acil duruma müdahale edilip ortam normale döndüğünde Kalite departmanı tarafından detaylı bir inceleme yapılmalı ve rapor hazırlanmalıdır.
- Fotoğraflarla da desteklenecek olan bu rapor, Organizasyondaki her kademenin yorumlarıyla genişletilmelidir.
- Bu rapor, düzeltici, önleyici faaliyetlerin ve Sigorta-Tazminat süreçlerinin yürütülmesine temel teşkil edecektir.
- ACİL DURUM PLANININ REVİZYONU
- Birinci fıkrada belirtilen durumlara bağlı olmaksızın hazırlanan acil durum planları; tehlike sınıfına göre çok tehlikeli, tehlikeli ve az tehlikeli işyerlerinde sırasıyla en geç iki, dört ve altı yılda bir yenilenir.
İlgili Belgeler ve Kayıtlar
-