Kulüp Evi

Club House'un kahvaltısında yerel lezzetler içeren organik yemekler ve ev yapımı hamur işleri gibi çeşitli lezzetler sunulmaktadır. Öğle ve akşam yemeklerinde ise rahat bir atmosferde taze sebzelerle hazırlanan atıştırmalıklar, ızgaralar ve salatalar içeren A la Carte menü mevcuttur.
TÜM Accor live sınırsız
Üye olun
Bu tesiste rezervasyon yaparken:
Statü ve Ödül puanları kazanıyorum
Ödül puanlarımı kullanabilirim
Avantajlardan yararlanıyorum
Üye fiyatından yararlanabilirim
- Servis : 24 saat
Yönetici Sous Chef
Hakkı Durmaz
Her yemeğin uzun ve yaratıcı bir hikayesi vardır. Bu yaratıcılık serüveni, taze ve kaliteli malzemelerle gerçek bir lezzet şölenine dönüşür. Akdeniz'in güneş gören tarlalarında yetişen taze sebzelere ve muzdan portakala kadar çeşit çeşit meyveye ev sahipliği yapan Antalya, bu eşsiz şölene tarifsiz bir katkı sağlıyor. Fine-dining Club House Restaurant'ın zengin mutfağı, kaliteli ve yerel olarak yetiştirilen malzemelerle unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.

KULÜP EVİ
RESTORAN MENÜSÜ
Salata & Başlangıç Olarak
Club Prive Salata
Mevsim sebzeleri, Ceviz, Parmesan, Zeytinyağı, Limon sosu
Carpaccio Tartufo Nero
Dana carpaccio, Trüf ezmesi, Trüf yağı, Roka, Slays Reggiano Parmesan Makarna & Risotto olarak
Makarna & Risotto Olarak
Safranlı Istakoz Risotto
Risotto gallo, Safran, Bisque sos, Maydanoz, Parmesan
Pelmeni
Kemik Suyu, Dereotu, Ekşi Krema
Sıcak başlangıç olarak
Tempura Kabak Çiçeği Dolması
Quark peyniri, Mozzarella peyniri, Keçi peyniri, Dereotu, Nane, Manda yoğurdu
Izgara Ahtapot
Semizotu, Bottarga, Bisk Sos, Misket Limonu
KULÜP EVİ
RESTORAN MENÜSÜ
Ana Yemek Olarak
Izgara Kalkan Balığı
Portakallı enginar kalbi, Ispanak kökü, Arpacık soğanı
Ördek Confit
Yanmış Karnabahar, Soğan Reçeli, Ördek Au jus Sos, Mikro Otlar
Çökertme Kebabı
Çıtır Patates, Yoğurt Sos Közlenmiş Patlıcan, Kekikli Domates, Tereyağı
Rixos Diamond Burger
Füme Dana Eti, Karamelize Soğan, Çedar Peyniri, Patates Kızartması
Tatlı Olarak
Sıcak Çikolatalı Sufle
Vanilya sosu, Vanilyalı dondurma
Türk Tatlı Tabağı
Baklava çeşitleri, Vanilyalı dondurma